胆道系统的oddi括约肌是指位于胆总管末端与十二指肠交界处的环形平滑肌结构，主要功能是调控胆汁和胰液的排放。
胆道系统的oddi括约肌由三部分组成，包括胆总管括约肌、胰管括约肌以及壶腹括约肌。这些肌肉协调收缩与舒张，能够防止十二指肠内容物反流进入胆管或胰管，同时控制胆汁和胰液有序排入肠道帮助消化。当进食时，括约肌松弛使消化液流入十二指肠，空腹时则保持收缩状态储存胆汁。该结构功能异常可能导致胆汁淤积、胆源性腹痛或急性胰腺炎等疾病。
日常生活中应避免暴饮暴食和高脂饮食，以减少oddi括约肌功能紊乱的风险。若出现持续性右上腹痛、黄疸或消化不良等症状，需及时就医排查胆胰系统疾病。
