怀孕后应当避免食用生肉、未消毒乳制品、高汞鱼类及含酒精饮品。这些食物可能影响胎儿发育或增加孕妇健康风险。
生肉可能携带弓形虫和沙门氏菌等病原体,孕妇感染可能导致胎儿畸形或流产,建议所有肉类彻底煮熟后食用。
未经巴氏消毒的牛奶及其制品可能含有李斯特菌,可能导致孕妇出现发热、头痛等症状,严重时引发早产或死胎。
鲨鱼、旗鱼等大型肉食性鱼类汞含量较高,汞元素可在胎儿神经系统积累,影响大脑和神经系统发育。
任何剂量的酒精都可能通过胎盘影响胎儿,可能导致胎儿酒精谱系障碍,表现为生长受限和智力发育障碍。
孕妇应当保持饮食均衡,多摄入新鲜蔬菜水果和全谷物,同时补充叶酸等孕期必需营养素,如有特殊饮食需求可咨询专业医师。