长期不吃早餐可能导致低血糖反应、胃肠功能紊乱、代谢综合征风险增加、胆囊疾病等危害。
空腹状态下血糖水平下降，可能出现头晕、乏力、注意力不集中等症状。建议规律进食，可随身携带坚果类零食应急。
胃酸持续分泌会刺激空置的胃黏膜，可能引发慢性胃炎或消化性溃疡。晨起可先饮用温水，半小时内进食易消化食物。
长期空腹可能引发胰岛素抵抗，增加肥胖、高血压等风险。应保证早餐含优质蛋白和膳食纤维，如鸡蛋搭配燕麦片。
空腹时间过长会使胆汁淤积，增加胆结石形成概率。建议早餐适量摄入脂肪类食物促进胆囊收缩。
早餐应包含碳水化合物、蛋白质和少量健康脂肪，避免高糖高油食物，养成固定用餐时间有助于维持代谢节律。
