吃饭总噎着总是打嗝可能由进食过快、胃食管反流、食管炎、贲门失弛缓症等原因引起，可通过调整饮食习惯、药物治疗、内镜治疗等方式缓解。
1、进食过快咀嚼不充分或大口吞咽导致食物卡顿，刺激膈肌痉挛引发打嗝。建议细嚼慢咽，每口食物至少咀嚼20次，避免说话时用餐。
2、胃食管反流胃酸反流刺激食管可能引发噎呛感，常伴胸骨后灼痛。可遵医嘱使用奥美拉唑、铝碳酸镁、莫沙必利等药物控制胃酸分泌。
3、食管炎食管黏膜炎症导致吞咽梗阻感，多与长期反流或感染有关。表现为胸痛伴反酸，需通过胃镜确诊后使用雷贝拉唑、硫糖铝、多潘立酮治疗。
4、贲门失弛缓症食管下端括约肌功能障碍致使食物滞留，典型症状为仰卧位呛咳。确诊需食管测压，可采用硝苯地平缓释片缓解，严重者需球囊扩张术。
日常避免辛辣刺激饮食，餐后保持直立位30分钟，若症状持续2周以上需消化内科就诊。
