慢性肠炎可通过饮食调整、药物治疗、肠道菌群调节、手术治疗等方式控制症状，但多数难以完全治愈，需长期管理以减少复发。
避免辛辣刺激、高脂高糖食物，选择低纤维易消化饮食，减少肠道负担。急性期可采用短期间歇性禁食。
常用柳氮磺吡啶、美沙拉嗪等氨基水杨酸类药物控制炎症，严重时需使用泼尼松等糖皮质激素，合并感染需加用诺氟沙星等抗生素。
补充双歧杆菌、乳酸菌等益生菌制剂，修复肠道微生态平衡，改善腹泻、腹胀等症状。
出现肠梗阻、穿孔等并发症时需行肠段切除术，溃疡性结肠炎顽固病例可考虑全结肠切除。
保持规律作息，避免精神紧张，定期复查肠镜监测病情变化，症状加重时及时就医调整治疗方案。
