甲状腺炎饮食注意事项

Question

甲状腺炎饮食注意事项

Answer 1

甲状腺炎患者饮食需注意控制碘摄入、避免致甲状腺肿食物、保证优质蛋白和维生素补充、限制刺激性食物，可适量食用三文鱼、西蓝花、鸡蛋、燕麦，必要时遵医嘱服用左甲状腺素钠片、硒酵母片、维生素B族、泼尼松等药物。

1、控制碘摄入

桥本甲状腺炎需限制海带紫菜等高碘食物，亚急性甲状腺炎急性期可短期补碘。日常用无碘盐烹饪，每周海产品摄入不超过2次。

2、避免致甲状腺肿物

卷心菜芥菜等十字花科蔬菜含硫苷物质，可能干扰甲状腺激素合成。建议焯水后食用，每周不超过3次，尤其甲减患者需严格控制。

3、保证营养供给

每日需摄入1.2-1.5g/kg优质蛋白，优先选择禽肉豆制品。补充维生素D可改善甲状腺抗体水平，必要时检测血清25羟维生素D。

4、限制刺激性食物

辣椒咖啡等刺激性食物可能加重甲状腺炎症反应。合并甲亢时应严格戒酒，甲减患者需控制每日咖啡因摄入不超过200mg。

建议定期监测甲状腺功能指标，根据FT3、FT4、TSH水平动态调整饮食方案，合并骨质疏松患者需增加钙质摄入至每日1000mg。