体重下降十斤以上可出现在胃炎活动期，主要原因包括消化吸收障碍、饮食摄入不足、胃肠道炎症反应及幽门螺旋杆菌感染。
胃黏膜炎症导致胃酸分泌异常和消化酶活性降低，食物营养吸收效率下降。需采用少食多餐模式，配合消化酶制剂如胰酶肠溶胶囊、复方消化酶胶囊治疗。
腹胀腹痛症状使患者主动减少进食量。建议选择营养密度高的流质或半流质食物，必要时口服整蛋白型肠内营养剂补充热量。
慢性炎症状态加速机体分解代谢，常见于萎缩性胃炎。需控制炎症活动，可服用铝碳酸镁咀嚼片、瑞巴派特片等胃黏膜保护剂。
幽门螺旋杆菌产生的氨类物质消耗机体能量。确诊后应采用四联疗法根除治疗，含质子泵抑制剂、铋剂及两种抗生素。
胃炎患者应定期监测体重变化，急性期可适当补充维生素矿物质制剂，恢复期逐步增加膳食中优质蛋白比例。
