尿酸高患者饮食需限制高嘌呤食物摄入,可选择低脂乳制品、绿叶蔬菜、低糖水果、全谷物等食物,必要时遵医嘱使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等药物。日常需保持足量饮水并控制体重。
避免动物内脏、浓肉汤等高嘌呤食物,每日嘌呤摄入量建议控制在200毫克以下,可选用鸡蛋、牛奶等优质蛋白替代部分肉类。
减少含糖饮料、蜂蜜等高果糖食品摄入,果糖代谢会促进尿酸生成,建议选择低糖水果如草莓、蓝莓等。
增加柠檬水、苏打水等碱性饮品摄入,维持尿液pH值在6.2-6.9范围有助于尿酸溶解排泄。
酒精会抑制尿酸排泄,尤其啤酒含有嘌呤核苷酸,需严格戒断各类酒品以减少急性发作风险。
每日饮水量建议达到2000毫升以上,可通过有氧运动维持理想体重,定期监测血尿酸水平并随访医生调整治疗方案。