新鲜五味子可能引起口干、胃部不适、过敏反应、心律失常等副作用，过量食用或体质特殊者风险更高。
1、口干
五味子酸性成分刺激唾液分泌减少，表现为口腔干燥。可少量多次饮水缓解，严重者需停用。
2、胃部不适
有机酸刺激胃肠黏膜导致反酸、腹痛。建议餐后服用，胃病患者应避免食用。
3、过敏反应
体质敏感者可能出现皮疹、瘙痒等过敏症状。立即停用并口服氯雷他定等抗组胺药物。
4、心律失常
木脂素成分可能影响心肌传导，表现为心慌、胸闷。心电图异常者禁用，必要时使用美托洛尔控制心率。
使用新鲜五味子须控制每日摄入量，出现严重不良反应应立即就医，孕妇及慢性病患者用药前需咨询医生。
