喝茶过敏的症状主要包括皮肤瘙痒、胃肠道不适、呼吸道反应和全身性过敏反应，严重程度从轻微到危及生命不等。
皮肤可能出现红斑、荨麻疹或湿疹样改变，多由茶叶中的多酚类物质或添加剂引发，可局部使用炉甘石洗剂缓解，严重时需口服氯雷他定。
表现为恶心呕吐或腹泻，常见于对茶碱敏感者，建议停饮后观察，症状持续可服用蒙脱石散调节胃肠功能。
可能出现打喷嚏、鼻塞或哮喘发作，与茶叶粉尘或芳香物质有关，需立即远离过敏原，必要时使用布地奈德吸入剂。
极少数会出现过敏性休克，伴随血压下降和意识模糊，须立即注射肾上腺素并急诊处理，可能与茶叶蛋白成分相关。
出现过敏症状应立即停止饮茶，记录饮用品种与时间，携带茶叶包装及时就医进行过敏原检测，日常可选择低敏性白茶或熟普替代。
