银杏对身体的好处主要有改善认知功能、促进血液循环、抗氧化、调节血脂等。银杏叶提取物常用于改善脑部供血和缓解轻度认知障碍。
银杏叶中的黄酮苷和萜内酯可增强脑细胞代谢，对记忆力减退和阿尔茨海默病早期症状有改善作用。临床常用银杏叶片、银杏酮酯分散片等药物辅助治疗。
银杏提取物能扩张微血管，抑制血小板聚集，对间歇性跛行等外周循环障碍有缓解效果。银杏达莫注射液等药物可用于缺血性心脑血管疾病辅助治疗。
银杏黄酮类成分具有清除自由基作用，可减轻氧化应激损伤。含银杏提取物的复方制剂常用于延缓衰老相关症状。
银杏内酯可影响脂质代谢，对高脂血症患者有一定辅助调节作用。常与降脂药物联用，如银杏叶软胶囊等剂型。
银杏制品需在医生指导下使用，避免与抗凝药物同服。日常可适量食用新鲜银杏果，但需充分加热去除毒性成分。
