秋天喝银耳茶有助于滋阴润燥、增强免疫力、改善皮肤干燥、缓解疲劳，适合秋季养生调理。
1、滋阴润燥
银耳富含天然胶质，能缓解秋季干燥引起的口干咽燥，搭配枸杞或百合效果更佳。
2、增强免疫
银耳多糖具有免疫调节作用，可帮助预防秋季呼吸道感染，建议搭配红枣同煮。
3、润肤养颜
银耳中的植物胶原蛋白能改善皮肤水分流失，长期饮用有助于缓解秋冬季皮肤皲裂。
4、缓解疲劳
银耳含多种氨基酸和微量元素，可调节神经系统功能，对秋乏症状有一定改善作用。
饮用时建议选择无硫熏制的优质银耳，体质虚寒者应适量饮用，出现胃肠不适需停用并咨询医师。
