鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿、抗菌消炎等作用，适量食用有助于改善咽喉肿痛、尿路感染等症状，也可作为辅助调理上呼吸道感染的食材。
鱼腥草性寒凉，能缓解风热感冒引起的发热头痛，对肺热咳嗽有辅助缓解作用，可鲜用捣汁或晒干泡水饮用。
含槲皮苷等成分可促进水分代谢，适用于小便不利或轻度水肿，常与车前草配伍使用增强效果。
鱼腥草素对金黄色葡萄球菌等有抑制作用，外敷辅助处理皮肤感染，内服可缓解肠炎腹泻。
多糖成分能调节免疫功能，在流感季节可作为预防性食疗，常与金银花搭配煎汤饮用。
脾胃虚寒者应少食鱼腥草，过敏体质者需谨慎尝试，出现皮疹或腹泻应立即停用并咨询医师。
