牛奶除饮用外，在生活中有多种实用功能，主要有护肤保湿、缓解晒伤、清洁家居、辅助烹饪等用途。
1、护肤保湿
牛奶含乳酸和脂肪，可软化角质层，用牛奶敷脸或泡澡能缓解皮肤干燥，敏感肌需先测试。
2、缓解晒伤
冷藏牛奶湿敷晒伤部位，其蛋白质和脂肪能形成保护膜，减轻红肿灼热感，严重晒伤仍需就医。
3、清洁家居
过期牛奶可擦拭皮具或抛光银器，乳酸能分解污渍，使用后需用清水二次清洁避免残留。
4、辅助烹饪
牛奶能嫩化肉类、中和辣味，制作面点时添加可提升蓬松度，乳糖不耐者建议选用无乳糖牛奶。
使用牛奶需注意保质期及过敏风险，外用前建议小范围测试，烹饪时避免高温久煮破坏营养。
