慢阻肺患者饮食需注意高蛋白、易消化、低盐低糖，推荐适量食用鸡蛋、鱼肉、西蓝花、燕麦，避免辛辣刺激及产气食物。
1、高蛋白饮食
优质蛋白有助于维持呼吸肌功能，可选择鸡蛋、瘦肉、豆制品，每日均衡摄入。
2、易消化原则
烹饪方式以蒸煮为主，推荐鱼肉、南瓜等软质食物，减少胃肠负担。
3、低盐低糖
限制钠盐摄入可减轻水肿，避免高糖食物防止二氧化碳潴留加重。
4、维生素补充
深色蔬菜水果如西蓝花、猕猴桃提供抗氧化物质，帮助减轻气道炎症。
建议少食多餐避免饱胀，餐后适当活动促进消化，合并营养不良时需在医生指导下使用营养补充剂。
