食管癌切除术是治疗食管癌的主要手术方式，通过切除病变食管段及周围淋巴结达到治疗目的，主要包括经胸食管切除术、经腹食管切除术、微创食管切除术等类型。
通过开胸手术切除胸段食管，适用于中上段食管癌，需重建消化道，可能与术后吻合口瘘、肺部感染等并发症有关。
经腹部切口切除腹段食管，多用于食管下段癌，常联合胃部分切除，术后可能出现反流性食管炎、倾倒综合征等症状。
采用胸腔镜或腹腔镜技术完成，创伤较小，恢复较快，但手术难度较高，需严格评估肿瘤分期及患者心肺功能。
根据肿瘤位置决定清扫范围，包括纵隔、腹腔等区域淋巴结，广泛清扫有助于降低复发概率，但可能增加喉返神经损伤风险。
术后需长期随访监测，早期通过胃管喂养，逐步过渡到流质饮食，避免过热辛辣食物，定期复查胃镜及影像学检查。
