豌豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素K等营养物质，有助于补充能量、促进消化和增强免疫力。
1、蛋白质：
豌豆含有丰富的植物蛋白，适合素食者补充蛋白质，有助于维持肌肉和组织的健康。
2、膳食纤维：
豌豆中的膳食纤维含量较高，能够促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。
3、维生素C：
豌豆是维生素C的良好来源，具有抗氧化作用，有助于增强免疫力和促进铁的吸收。
4、维生素K：
豌豆含有维生素K，对血液凝固和骨骼健康有重要作用，有助于预防骨质疏松。
适量食用豌豆可为身体提供多种营养，建议搭配其他蔬菜水果，保持均衡饮食。
