婴儿通常满8月龄后可尝试添加蛋白,但需从少量开始观察过敏反应。蛋白引入时间主要与消化系统发育、过敏风险、营养需求、辅食添加阶段等因素相关。
1、消化系统发育婴儿肠道屏障功能约6月龄后逐渐完善,8月龄时胰蛋白酶分泌量接近成人水平,可初步消化动物蛋白。
2、过敏风险蛋白中卵白蛋白易致敏,建议家长首次添加时单独喂食1/4蛋黄大小,观察72小时有无皮疹或腹泻。
3、营养需求8月龄后婴儿对优质蛋白需求增加,每餐可添加10克熟蛋白补充必需氨基酸,家长需确保蛋白完全煮熟。
4、辅食阶段应在适应米粉、蔬菜泥等低敏辅食后再引入蛋白,家长需记录进食时间以便排查过敏原。
建议家长首次添加蛋白选择上午时段,避免与海鲜等易过敏食物同食,出现呕吐或荨麻疹应立即停用并就医。