慢性阻塞性肺病患者饮食需注意均衡营养与易消化,推荐少量多餐、高蛋白低糖饮食,避免产气及刺激性食物。
每日摄入足量优质蛋白如鱼肉、鸡胸肉、豆制品,有助于维持呼吸肌功能,改善营养不良状态。
减少甜点、含糖饮料摄入,高血糖可能加重炎症反应,建议选择低升糖指数食物如燕麦、糙米。
多食用深色蔬菜水果如菠菜、蓝莓,其中维生素C、维生素E等成分可减轻气道氧化应激损伤。
少食洋葱、碳酸饮料等易致腹胀食品,防止膈肌上抬影响呼吸,烹调方式以蒸煮为主减少油脂摄入。
餐后保持坐位30分钟,每日分5-6次进食,合并心衰者需严格控盐,出现进食困难应及时就医评估营养支持方案。