晚上补充蛋白质更适合维持夜间代谢和肌肉修复，碳水化合物可能影响血糖稳定性。选择依据主要有活动强度、代谢需求、健康目标、消化负担。
1、活动强度
高强度运动后需补充适量碳水化合物帮助恢复肌糖原，低强度活动建议优先选择蛋白质。
2、代谢需求
蛋白质的食物热效应更高，有助于维持基础代谢率，适合减脂人群夜间摄入。
3、健康目标
增肌需求可增加蛋白质比例，糖尿病患者应严格控制碳水化合物摄入时间和量。
4、消化负担
蛋白质消化速度较慢能延长饱腹感，胃肠功能较弱者需控制单次蛋白质摄入量。
建议根据个体情况调整比例，优先选择鸡蛋、酸奶等易消化蛋白来源，配合适量全谷物碳水化合物。
