鱼肚富含胶原蛋白和多种营养物质，适量食用有助于改善皮肤弹性和关节健康，但无法直接治疗疾病。鱼肚可作为辅助营养补充，配合正规医疗手段使用。
鱼肚含有丰富胶原蛋白，有助于皮肤修复和关节润滑，适合术后或创伤恢复期作为膳食补充，但需搭配均衡饮食。
中医认为鱼肚具有滋阴补肾功效，可用于肾虚腰膝酸软等症状，常与枸杞、山药等药材配伍使用，需中医师辨证施治。
对于骨质疏松患者，鱼肚中的钙质和胶原蛋白可作为营养支持，但必须配合抗骨质疏松药物如阿仑膦酸钠、雷洛昔芬等进行规范治疗。
慢性胃炎患者可适量食用炖煮软烂的鱼肚帮助胃肠黏膜修复，同时需配合抑酸药物奥美拉唑和胃黏膜保护剂硫糖铝治疗原发病。
建议将鱼肚作为日常膳食补充，每周食用2-3次，烹饪时避免高油高盐方式，特殊疾病患者需在医生指导下制定个体化饮食方案。
