多发性骨髓瘤患者饮食护理需注重营养均衡与消化吸收，可通过高蛋白饮食、适量补钙、控制钠盐摄入、增加膳食纤维等方式调整。建议在医生或营养师指导下制定个性化方案。
每日摄入优质蛋白如鱼肉、鸡胸肉、大豆等，帮助修复受损组织，但肾功能异常者需控制蛋白总量。
选择低脂牛奶、酸奶或钙强化食品，配合维生素D促进钙吸收，预防骨质破坏导致的低钙血症。
限制腌制食品与加工食品摄入，每日食盐不超过5克，减轻肾脏负担并预防高血压并发症。
食用燕麦、西蓝花等富含膳食纤维的食物，改善化疗引起的便秘，同时避免过量摄入刺激胃肠。
饮食需根据血常规、肾功能等检查结果动态调整，治疗期间出现呕吐或腹泻时应及时补充电解质溶液，避免脱水。
