胃溃疡治疗需要制定饮食制度，主要措施包括规律进餐、避免刺激性食物、选择易消化食物、控制进食速度。
每日固定5-6餐少量多餐，避免胃酸长时间侵蚀溃疡面。推荐使用铝碳酸镁、瑞巴派特、胶体果胶铋等胃黏膜保护剂。
禁食辛辣、过酸、油炸食品及浓茶咖啡。疼痛发作时可选用奥美拉唑、雷贝拉唑、法莫替丁等抑酸药物。
选择蒸煮炖烹调方式，主食以粥类、软面条为主。合并出血时需使用硫糖铝、替普瑞酮等促进溃疡愈合的药物。
每餐咀嚼20次以上，进食时间不少于20分钟。幽门螺杆菌阳性患者需配合克拉霉素、阿莫西林、铋剂四联疗法。
胃溃疡患者应保持情绪稳定，戒烟限酒，餐后适度活动促进胃肠蠕动，定期复查胃镜观察愈合情况。
