过多饮酒可能引发脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化、胰腺炎等疾病，长期酗酒还会增加心脑血管疾病和癌症风险。
酒精代谢产物直接损伤肝细胞，导致甘油三酯堆积形成脂肪肝。戒酒配合低脂饮食可逆转，严重时需使用多烯磷脂酰胆碱、水飞蓟宾等护肝药物。
长期饮酒引发肝脏炎症反应，表现为黄疸、腹水。需绝对戒酒并使用甘草酸二铵、还原型谷胱甘肽治疗，合并感染时需抗生素干预。
肝细胞广泛纤维化后出现门脉高压和肝功能衰竭。除戒酒外需限制蛋白质摄入，晚期可能需肝移植手术。
酒精刺激胰酶异常激活导致胰腺自消化，急性发作时需禁食胃肠减压，慢性胰腺炎需补充胰酶制剂如胰酶肠溶胶囊。
建议控制每日酒精摄入量不超过25克，定期进行肝功能检查，出现右上腹疼痛或皮肤黄染应及时就医。
