胃溃疡病人饮食上需注意避免刺激性食物，可选择易消化、富含营养的食物，如燕麦粥、蒸蛋羹、南瓜泥、香蕉等，同时遵医嘱使用奥美拉唑、铝碳酸镁、硫糖铝等药物保护胃黏膜。
燕麦粥富含可溶性膳食纤维，能中和胃酸并形成保护层；蒸蛋羹提供优质蛋白且易于吸收，减少胃肠负担；南瓜泥含果胶促进溃疡面修复；香蕉富含抗溃疡成分，有助于黏膜再生。
奥美拉唑抑制胃酸分泌，缓解溃疡疼痛；铝碳酸镁快速中和胃酸并形成保护膜；硫糖铝在溃疡面形成物理屏障。所有药物均需在医生指导下使用，避免自行调整剂量。
建议少食多餐，避免过饥过饱，烹饪以蒸煮为主，餐后保持直立位半小时，定期复查胃镜评估愈合情况。
