适量饮用啤酒可能对身体有一定益处，但过量饮用则可能带来健康风险。啤酒中含有多种营养成分，如B族维生素、矿物质和抗氧化物质，适量饮用可能有助于心血管健康、促进消化和放松心情。过量饮酒可能导致肝脏损伤、肥胖和增加慢性病风险。
啤酒中的B族维生素如维生素B6和叶酸有助于维持神经系统功能和红细胞生成。啤酒花中的多酚类物质具有抗氧化作用，可能帮助减少体内自由基的损害。适量饮用啤酒可能对心血管系统产生积极影响，降低动脉硬化的风险。啤酒中的二氧化碳和苦味物质可以刺激胃液分泌，促进食物消化。少量酒精摄入可能帮助放松身心，缓解压力。
长期过量饮用啤酒可能导致酒精性肝病，包括脂肪肝、肝炎和肝硬化。啤酒热量较高，经常大量饮用容易导致体重增加和肥胖。过量饮酒会增加高血压、糖尿病和某些癌症的发病风险。酒精会影响大脑功能，长期过量可能损害认知能力。酗酒还可能导致酒精依赖和社会关系问题。
建议健康成年人每日酒精摄入量不超过25克，相当于约750毫升啤酒。孕妇、青少年、肝病患者和服用某些药物者应避免饮酒。饮用啤酒时注意控制总量，最好搭配食物一起食用，避免空腹饮酒。保持健康的生活方式，包括合理饮食和规律运动，比单纯依赖啤酒的保健作用更为重要。
