孕妇可以适量吃菠萝，菠萝富含维生素C、锰、膳食纤维等营养素，但因含菠萝蛋白酶可能引发过敏或刺激胃肠，建议去皮后用盐水浸泡再食用。
一、营养
菠萝含糖量较高，每100克约含10克糖分，孕期需控制血糖的孕妇应注意摄入量。
二、风险
未成熟菠萝中菠萝蛋白酶活性较强，可能引起舌头发麻或胃肠不适，建议选择成熟度高的果实。
三、处理
食用前用盐水浸泡30分钟可分解部分蛋白酶，减少口腔黏膜刺激感。
四、禁忌
有妊娠期糖尿病、胃溃疡病史或菠萝过敏史的孕妇应避免食用。
孕期饮食需注意营养均衡，每天水果摄入量建议控制在200-350克，食用新鲜菠萝后出现皮疹、呕吐等症状应及时就医。
