醋鳖甲又称制鳖甲，具有滋阴潜阳、软坚散结的功效，对肝脏主要有改善肝纤维化、调节免疫功能、减轻炎症反应、促进肝细胞修复等作用。
醋鳖甲中鳖甲多肽可抑制肝星状细胞活化，减少胶原沉积，延缓肝硬化进程。适用于慢性肝炎、早期肝硬化患者。
所含鳖甲多糖可增强巨噬细胞活性，降低血清转氨酶水平，改善肝脏免疫功能异常，对自身免疫性肝病有辅助疗效。
其含有的甘氨酸等成分能抑制肿瘤坏死因子等炎性因子释放，缓解酒精肝、脂肪肝等疾病引起的肝脏炎性损伤。
氨基酸和微量元素可提供肝细胞再生所需营养，加速肝组织修复，对药物性肝损伤恢复有帮助。
使用醋鳖甲需中医辨证施治，肝硬化失代偿期等重症患者须配合现代医学治疗，服药期间定期监测肝功能。
