腹泻患者饮食应注意少量多餐，选择低纤维、低脂、易消化的食物，如白粥、软面条、苹果泥、熟透的香蕉。
一、流质食物
急性期可选用米汤、藕粉等流质食物补充水分和电解质，避免牛奶等可能加重肠道负担的饮品。
二、低渣饮食
症状缓解后过渡至米粥、烂面条等低渣食物，减少粗纤维蔬菜水果摄入以降低肠道蠕动刺激。
三、补充电解质
腹泻易导致电解质紊乱，可适量饮用口服补液盐或淡盐水，避免高糖饮料加重渗透性腹泻。
四、忌口食物
需避开辛辣刺激、高脂油炸、产气类食物及含乳糖的乳制品，防止加重胃肠黏膜损伤。
腹泻期间应持续补充水分，症状超过3天不缓解或出现发热、血便等情况需及时就医。
