新鲜柠檬与干柠檬泡水的功效主要有补充维生素C、促进消化、抗氧化、辅助调节血压等。
1. 补充维生素C
新鲜柠檬富含维生素C，干柠檬因脱水处理含量略低，饮用后均可帮助改善皮肤状态、增强免疫力。
2. 促进消化
柠檬中的有机酸能刺激胃酸分泌，缓解饭后饱胀感，新鲜柠檬效果更显著。
3. 抗氧化
两种柠檬均含黄酮类物质，可清除自由基，干柠檬因浓缩作用部分成分含量更高。
4. 调节血压
柠檬中的钾元素有助于钠盐代谢，长期适量饮用对高血压人群有一定辅助作用。
建议用60℃以下温水冲泡以避免营养流失，胃酸过多者应稀释饮用并避免空腹食用。
