孕妇可以适量食用香榧油，香榧油富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及微量元素，但需注意过敏反应及食用量。
一、营养价值
香榧油含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和锌，有助于胎儿神经系统发育和孕妇免疫力提升。
二、食用建议
建议每日摄入不超过20毫升，可直接拌入温粥或菜肴中，避免高温烹调用以减少营养损失。
三、过敏风险
首次食用前需少量测试，观察是否出现皮肤瘙痒或胃肠不适等过敏症状。
四、质量把控
选择国家食品安全认证的冷压产品，避免杂质残留或添加剂过多的香榧油。
孕期饮食应保持多样化，香榧油可作为油脂补充的一种选择，但不宜过量。出现不良反应需立即停用并咨询产科医生。
