柠檬不能用来美白牙齿，其酸性成分可能损伤牙釉质。牙齿美白可通过专业牙科治疗或含过氧化氢的美白产品实现。
柠檬汁含有高浓度柠檬酸，长期接触牙齿表面会腐蚀牙釉质。牙釉质是牙齿最外层的保护层，一旦受损会导致牙齿敏感、变黄甚至龋齿。牙齿颜色主要与牙釉质矿化程度、牙本质颜色及外源性色素沉积有关。酸性物质会溶解釉质中的羟基磷灰石晶体，使牙齿表面出现微孔，反而更容易吸附色素。
正规牙齿美白需在牙医指导下进行。冷光美白使用波长480-520纳米的蓝光激活过氧化氢凝胶，能分解色素分子。家庭美白可选择含10％过氧化脲的牙托套装，每天佩戴1-2小时。对于茶渍烟渍等外源性着色，超声波洁牙可有效清除牙结石和色素。四环素牙等内源性着色需采用树脂贴面或全瓷冠修复。
日常维护牙齿洁白应避免吸烟、饮用浓茶咖啡等染色饮品。使用含焦磷酸钠的牙膏能抑制色素沉积，刷牙时采用巴氏刷牙法清洁牙面。每半年进行一次口腔检查，发现牙齿变色及时就诊。牙齿美白属于医疗行为，不可盲目使用偏方，以免造成不可逆的牙体损伤。
