白果吃多了可能会中毒。白果含有微量氢氰酸成分，过量食用可能引发中毒反应。
成年人每日食用白果数量超过十余颗时就可能引起中毒症状。过量摄入氢氰酸会干扰细胞正常氧代谢，初期表现为口腔发麻、恶心呕吐，严重者可能出现呼吸困难、意识模糊等神经系统症状。
儿童对氢氰酸的耐受力更低，食用几颗白果就可能出现中毒。儿童出现恶心呕吐等症状时，家长需要立即停止食用并密切观察。若症状加重，家长应及时带孩子就医处理。
食用白果时应该严格控制数量，建议成年人每次不超过十颗，儿童不超过五颗。新鲜白果毒性更强，建议充分煮沸十五分钟以上以降低毒性。出现中毒症状时应该及时就医，轻度中毒可通过催吐、补液等方法处理，严重中毒需要解毒剂治疗。
