急性肠炎建议就诊消化内科或急诊科，常见病因包括细菌病毒感染、食物中毒、药物刺激及自身免疫异常。
多数急性肠炎患者首选消化内科，医生会通过粪便检测、血常规等检查判断感染类型，并开具蒙脱石散、诺氟沙星、口服补液盐等药物。
出现持续高热、脱水休克等危重症状时需立即至急诊科，可能与霍乱弧菌、沙门氏菌等严重感染有关，需静脉补液及抗生素治疗。
儿童患者应选择儿科专科，轮状病毒或腺病毒感染更常见，家长需注意补充电解质水并观察尿量变化。
怀疑霍乱、伤寒等传染病时需转诊感染科，此类疾病伴随里急后重、玫瑰疹等特征，需隔离治疗。
发病期间建议选择低渣饮食，避免乳制品及高纤维食物，症状加重或持续3天未缓解应及时复诊。
