禽流感主要通过直接接触感染禽类或其分泌物、吸入含病毒气溶胶、接触污染环境、食用未煮熟禽肉等途径传播。
直接接触患病禽类的血液、粪便或呼吸道分泌物可能导致感染,处理活禽或清洁禽舍时需佩戴防护装备。
在密闭禽类养殖场所,含有病毒的气溶胶可通过呼吸道进入人体,高浓度暴露环境下传播风险显著增加。
病毒可在禽类粪便污染的土壤、水源或器具表面存活数日,接触后未彻底清洁双手可能造成间接感染。
食用未煮熟的禽肉或蛋类存在潜在风险,病毒在70℃以上高温持续加热5分钟即可灭活。
接触禽类后应及时用肥皂洗手,禽肉蛋类须彻底煮熟,出现发热咳嗽等症状应立即就医并告知禽类接触史。