鹿茸适合体质虚弱、肾阳不足、精血亏虚、久病体虚以及中老年人食用。鹿茸具有温补肾阳、益精血、强筋骨等功效，但需在医生指导下使用。
一、体质虚弱体质虚弱者常表现为易疲劳、畏寒怕冷、免疫力低下等症状。鹿茸中的活性成分有助于改善机体能量代谢，增强抗病能力。对于术后恢复期患者，鹿茸可辅助促进组织修复，但需排除阴虚火旺体质。
二、肾阳不足肾阳不足人群多见腰膝酸软、性功能减退、夜尿频多等症。鹿茸作为传统温补肾阳药材，能改善肾上腺皮质功能，调节性激素水平。临床常与熟地黄、山茱萸等配伍使用，如金匮肾气丸。
三、精血亏虚精血亏虚者常见头晕目眩、须发早白、月经量少等症状。鹿茸所含多种氨基酸及生长因子可刺激造血功能，改善贫血状态。对于产后血虚或化疗后骨髓抑制患者，需配伍当归、阿胶等补血药材。
四、久病体虚慢性消耗性疾病患者多存在元气耗伤、脏腑功能衰退。鹿茸可通过调节下丘脑-垂体-靶腺轴功能，增强多系统代偿能力。肺结核、慢性心力衰竭等患者使用时需监测血压及心率变化。
五、中老年人中老年群体因生理机能衰退易出现骨质疏松、关节退化。鹿茸中的软骨素及钙磷成分有助于延缓骨量流失，改善关节活动度。建议配合适度负重运动，避免与抗凝药物同服。
食用鹿茸期间应忌食萝卜、浓茶等解药食物，阴虚阳亢者禁用。建议选择正规医疗机构配制的中药饮片或制剂，如鹿茸胶囊、鹿茸口服液等。初次使用应从最小剂量开始，观察有无口干、失眠等不良反应。长期服用者需定期检测肝肾功能，儿童、孕妇及高血压患者须严格遵医嘱。
