山茶叶具有抗氧化、调节血脂、抗菌消炎、提神醒脑等功效与作用。
1、抗氧化
山茶叶富含茶多酚和类黄酮，能够清除体内自由基，延缓细胞衰老，可用于辅助预防心血管疾病。
2、调节血脂
山茶叶中的茶多糖和茶色素能降低胆固醇吸收，改善脂质代谢，对高脂血症有一定调节作用。
3、抗菌消炎
山茶叶提取物对金黄色葡萄球菌等致病菌有抑制作用，其含有的儿茶素类物质能减轻炎症反应。
4、提神醒脑
山茶叶含有适量咖啡碱和茶氨酸，能兴奋中枢神经系统，提高注意力和警觉性。
山茶叶可制成茶饮适量饮用，胃肠功能较弱者应避免空腹饮用，必要时建议在中医师指导下使用相关制剂。
