莲蓬具有清热降火、安神助眠、止血化瘀、健脾止泻、抗氧化等功效。莲蓬是莲科植物莲的成熟花托，含有莲房碱、原花青素、黄酮类化合物等活性成分，传统医学和现代研究均证实其药用价值。
莲蓬性凉味涩，对肺热咳嗽、咽喉肿痛有缓解作用。其含有的莲房碱能抑制炎症因子释放，适用于夏季暑热或阴虚火旺引起的口干舌燥。可配伍金银花、菊花煎水代茶饮，脾胃虚寒者慎用。
莲蓬中的生物碱成分具有轻度镇静作用，对焦虑、失眠等神经兴奋状态有调节效果。常与酸枣仁、茯苓同用改善睡眠质量，但不宜长期单独大量服用，避免引起嗜睡等不良反应。
莲蓬炭常用于妇科崩漏及外伤出血，其鞣质成分能促进血小板聚集。对于产后恶露不尽或轻度皮下淤血，可配伍蒲黄炭、三七粉使用，严重出血仍需及时就医。
莲蓬煎剂对脾虚久泻有收敛作用，所含鞣酸可减少肠道分泌。搭配山药、芡实能增强效果，但细菌性痢疾等感染性腹泻需配合抗生素治疗，不可单独依赖莲蓬。
莲蓬中的原花青素和黄酮类物质能清除自由基，延缓细胞氧化损伤。日常可用干品5-10克泡水饮用，但抗氧化作用需长期积累，不能替代正规疾病治疗。
使用莲蓬时建议选择无霉变、色泽青褐的干燥品，煎煮时间不宜超过30分钟以避免有效成分破坏。孕妇及经期女性慎用止血功效相关配伍，慢性病患者使用前应咨询中医师。日常可搭配荷叶、莲子心增强功效，但出现过敏症状如皮肤瘙痒需立即停用。
