荔枝大枣汤具有一定的调养身体作用，适合气血不足、脾胃虚弱的人群适量饮用。荔枝与大枣搭配可补益心脾、养血安神，但需注意体质差异与食用禁忌。
荔枝富含葡萄糖、蔗糖及维生素C，能促进血红蛋白合成；大枣含铁元素和环磷酸腺苷，可改善缺铁性贫血。两者合用对产后血虚、月经量少等气血不足症状有辅助改善作用。建议每周饮用2-3次，阴虚火旺者慎用。
大枣中的三萜类化合物能修复胃黏膜，荔枝的有机酸可刺激消化液分泌。该汤品对食欲不振、慢性胃炎引起的脘腹胀满有一定缓解效果。饮用时建议去荔枝核，避免加重胃肠负担。
荔枝含色氨酸可促进血清素合成，大枣皂苷具有镇静作用。对于神经衰弱导致的失眠多梦，睡前1小时饮用150毫升温热的荔枝大枣汤可能帮助改善睡眠质量。糖尿病患者应减少大枣用量。
荔枝多酚与大枣多糖具有抗氧化活性，能增强巨噬细胞吞噬能力。体质虚弱者或病后恢复期人群适量饮用，有助于提升机体抗病能力。但急性炎症发作期不宜食用。
大枣中的芦丁成分可改善微循环，荔枝的B族维生素参与能量代谢。长期熬夜或体力消耗过大者饮用此汤，对恢复体能、缓解疲劳有一定帮助。高尿酸血症患者需控制荔枝摄入量。
荔枝大枣汤建议选用新鲜荔枝15颗、干大枣10枚，加水煮沸后小火炖煮20分钟。体质湿热者可能出现口腔溃疡、便秘等不适，应停止饮用并咨询中医师。日常饮用时避免与螃蟹、萝卜同食，以免影响营养吸收。慢性疾病患者需在医生指导下辨证使用，不可替代正规治疗。
