胃炎可能由幽门螺杆菌感染、长期服用非甾体抗炎药、酒精刺激、自身免疫反应等原因引起，可通过药物治疗、饮食调整、根除幽门螺杆菌、保护胃黏膜等方式改善。
幽门螺杆菌感染是胃炎的主要病因，可能导致胃黏膜炎症或溃疡。治疗需采用四联疗法根除细菌，常用药物包括奥美拉唑、阿莫西林、克拉霉素、枸橼酸铋钾。
长期服用阿司匹林等非甾体抗炎药会破坏胃黏膜屏障。建议更换对胃肠刺激较小的药物，或联用雷贝拉唑等质子泵抑制剂保护胃黏膜。
过量饮酒、进食辛辣食物会直接损伤胃黏膜。调整饮食结构，选择易消化食物，避免空腹饮酒，必要时可服用铝碳酸镁等胃黏膜保护剂。
自身免疫性胃炎患者体内存在抗壁细胞抗体，导致胃酸分泌减少。需补充维生素B12，使用糖皮质激素控制免疫反应，定期监测胃镜变化。
胃炎患者应规律进食，避免暴饮暴食，戒烟限酒，出现持续上腹痛或黑便时及时就医检查。
