胃酸倒流患者需避免高脂食物、酸性食物、辛辣刺激食物及碳酸饮料，可适量选择低脂高蛋白食物、碱性食物、温和蔬果和全谷物。
油炸食品、肥肉等延缓胃排空，增加反流风险。建议用蒸煮替代煎炸，选择鸡胸肉、鱼类等低脂蛋白。
柑橘类、番茄等刺激胃酸分泌。可替换为香蕉、燕麦等碱性食物，有助于中和胃酸。
辣椒、咖喱等直接刺激食管黏膜。烹饪时减少香料使用，选择南瓜、土豆等温和食材。
气泡增加胃内压力导致反流。建议饮用温开水或洋甘菊茶，避免饮酒及含咖啡因饮品。
少食多餐、餐后2小时内避免平卧，必要时遵医嘱使用奥美拉唑、铝碳酸镁等抑酸药物。
