胃息肉手术当天建议禁食，术后恢复期可遵医嘱逐步尝试流质食物如米汤、藕粉，避免粗糙或刺激性食物。
1、术前禁食
手术前8-12小时需严格禁食禁水，防止麻醉时胃内容物反流导致误吸。
2、术后流食
麻醉清醒后2-4小时可少量饮用温水，无呕吐反应后可进食米汤、过滤菜汤等无渣流质。
3、营养补充
术后24小时内选择肠内营养粉剂或医用全营养配方粉，帮助维持基础能量需求。
4、过渡饮食
术后第2-3天逐步过渡到稀粥、蒸蛋羹等半流质，避免牛奶、豆类等产气食物。
具体饮食方案需严格遵循主刀医生指导，术后1周内避免生冷、辛辣及坚硬食物，定期复查胃镜观察创面愈合情况。
