急性肝炎的症状表现主要有乏力、食欲减退、恶心呕吐、黄疸等。症状按早期表现→进展期→终末期排列，可能伴随肝区疼痛、皮肤瘙痒等症状。
早期常见症状为全身乏力，活动后加重，可能与肝细胞损伤导致能量代谢障碍有关。患者需卧床休息，避免过度劳累。
多数患者出现明显食欲下降，伴随厌油腻食物，与胆汁分泌异常有关。建议少量多餐，选择易消化食物。
消化道症状明显时可出现反复恶心呕吐，严重者导致脱水。需及时补液，可遵医嘱使用多潘立酮、甲氧氯普胺等止吐药物。
进展期可见皮肤巩膜黄染，尿色加深，提示肝功能严重受损。需监测胆红素水平，必要时进行保肝治疗。
急性肝炎患者应严格戒酒，保证充足休息，出现症状加重或意识改变需立即就医。
