急性胃肠炎可通过补液治疗、饮食调整、药物治疗、预防脱水等方式治疗。急性胃肠炎通常由病毒感染、细菌感染、食物中毒、药物刺激等原因引起。
轻度脱水可口服补液盐溶液，严重脱水需静脉补液。补液有助于纠正电解质紊乱，维持体液平衡。
发病初期建议禁食4-6小时，之后逐步过渡到清淡流质饮食。可选择米汤、藕粉等低渣食物，避免辛辣刺激性食物。
细菌感染可使用诺氟沙星、左氧氟沙星等抗生素，腹泻严重可遵医嘱使用蒙脱石散、洛哌丁胺等止泻药物。
每1-2小时补充100-200ml液体，观察尿量及颜色变化。出现持续呕吐、少尿等症状需及时就医。
患病期间注意休息，避免生冷食物，症状缓解后逐渐恢复正常饮食，必要时复查大便常规。
