急性胃肠炎可通过饮食调整、补液治疗、药物治疗、休息护理等方式治疗。急性胃肠炎通常由病毒感染、细菌感染、食物刺激、免疫力下降等原因引起。
发病初期需禁食4-6小时，缓解后选择米汤、稀粥等流质食物，避免辛辣油腻食物刺激胃肠黏膜。
呕吐腹泻易导致脱水，可少量多次饮用淡盐水或口服补液盐，严重脱水需静脉补液。
细菌感染可使用诺氟沙星、蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌等药物，病毒感染以对症治疗为主。
保持腹部保暖，呕吐后清水漱口，观察尿量及精神状态变化，症状加重需及时就医。
治疗期间注意饮食卫生，避免生冷食物，症状持续超过3天或出现发热、血便等情况应立即就诊。
