胃炎可通过饮食调节、药物治疗、中医调理、手术治疗等方式治疗。胃炎通常由幽门螺杆菌感染、药物刺激、胆汁反流、自身免疫等因素引起。
避免辛辣刺激食物，选择易消化食物如米粥、面条，少量多餐减轻胃肠负担。胃酸过多者应限制浓茶咖啡摄入。
幽门螺杆菌感染需采用四联疗法，可使用奥美拉唑、阿莫西林、克拉霉素、枸橼酸铋钾。胃黏膜保护剂如硫糖铝也可选用。
脾胃虚弱型可用香砂六君丸，肝胃不和型适用柴胡疏肝散。针灸取穴中脘、足三里等穴位有助于改善症状。
顽固性胃炎伴重度不典型增生可考虑内镜下黏膜切除术。胃窦部狭窄需行胃空肠吻合术改善梗阻症状。
胃炎患者应戒烟限酒，保持规律作息，避免精神紧张，定期复查胃镜监测病情变化。
