血糖高患者需避免食用含糖量高的水果，如荔枝、龙眼、榴莲、菠萝蜜等，可适量选择低升糖指数的水果如草莓、樱桃、柚子、苹果。
荔枝、龙眼等热带水果含糖量超过15％，单次摄入超过100克可能导致血糖快速上升，建议用黄瓜、番茄等蔬菜替代加餐。
葡萄干、枣干等脱水水果糖分浓缩，20克果干相当于100克鲜果含糖量，加工过程中可能添加额外糖分，应完全避免食用。
榨汁过程破坏膳食纤维，使果糖吸收速度加快，250毫升橙汁相当于直接摄入4块方糖，建议选择完整水果而非果汁。
糖水浸泡的罐头水果如黄桃、菠萝等，其糖浆渗透使果肉含糖量增加2-3倍，可选择新鲜水果或水浸无糖罐头替代。
血糖控制稳定时可于两餐间食用200克以内低糖水果，搭配坚果延缓糖分吸收，定期监测餐后血糖反应调整摄入种类。
