儿童大脑发育一般持续到25岁左右，不同功能区域的成熟时间存在差异，主要受营养摄入、环境刺激、基因遗传、疾病因素等影响。
大脑基础结构在6岁前基本成型，此时神经细胞数量达到成人水平，突触连接密度在3岁左右达到峰值，建议家长保证充足蛋白质和DHA摄入。
语言和感觉运动皮层在12岁前发育成熟，前额叶皮层执行功能持续发育至25岁，此时需要进行认知训练和社交活动促进神经髓鞘化。
青春期是突触修剪高峰期，大脑通过消除冗余连接提升效率，家长需注意避免长期压力影响海马体发育。
成人后大脑仍保留部分可塑性，但学习新技能效率降低，持续进行有氧运动和认知训练可促进神经营养因子分泌。
均衡饮食应注重鱼类、坚果、深色蔬菜等健脑食物摄入，避免高糖高脂饮食影响神经发育，定期进行发育评估。
