吃猕猴桃有助于改善气色。猕猴桃富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，能够促进胶原蛋白合成、减少自由基损伤，从而改善皮肤状态。
猕猴桃中的维生素C含量较高，每100克果肉约含60-90毫克，远超过普通水果。维生素C是合成胶原蛋白的关键辅酶，能增强皮肤弹性，减少细纹和暗沉。同时，维生素C可抑制黑色素生成，帮助淡化色斑。猕猴桃的膳食纤维有助于调节肠道功能，促进毒素排出，间接减少皮肤问题。其含有的多酚类物质如槲皮素、绿原酸等具有抗氧化作用，可中和紫外线或环境污染导致的自由基损伤，延缓皮肤老化。对于因贫血导致的面色苍白，猕猴桃中的非血红素铁与维生素C协同作用，能提高铁的吸收率。
需注意部分人群可能对猕猴桃过敏，出现口腔发麻、皮疹等症状。胃肠功能较弱者空腹食用可能引发反酸或腹泻。建议每日食用1-2个，避免与高蛋白食物如牛奶同食影响消化。改善气色需综合调理，除饮食外应保证充足睡眠、适度防晒及规律运动。若长期面色异常伴随乏力、头晕等症状，需排查贫血、内分泌疾病等病理因素。
