蜂胶不能直接治疗胃炎，但可能有助于缓解部分症状。蜂胶具有抗菌、抗炎和促进组织修复的作用，可作为辅助调理手段。
蜂胶含有的黄酮类化合物对幽门螺杆菌有一定抑制作用，该菌是慢性胃炎常见致病因素。临床常用阿莫西林胶囊、克拉霉素片、胶体果胶铋胶囊等药物进行根治治疗，蜂胶不能替代这些药物，但可能辅助减少细菌负荷。
蜂胶中的咖啡酸苯乙酯能抑制炎症因子释放，减轻胃黏膜水肿。对于浅表性胃炎出现的上腹隐痛，可配合铝碳酸镁咀嚼片、瑞巴派特片等胃黏膜保护剂使用，但需注意蜂胶可能引起过敏反应。
蜂胶中的维生素P能增强毛细血管韧性，促进糜烂黏膜愈合。对于胃溃疡合并胃炎患者，仍需规范使用艾司奥美拉唑镁肠溶片、康复新液等药物，蜂胶仅作为饮食补充，每日摄入量不宜超过3克。
蜂胶多糖成分可激活巨噬细胞，改善胃部局部免疫功能。但自身免疫性胃炎患者需慎用，可能加重免疫反应，此类患者应优先使用泼尼松片等免疫抑制剂。
蜂胶对胃酸过多引起的烧心感有一定中和作用，但效果弱于奥美拉唑肠溶胶囊等抑酸剂。合并反流性食管炎时，需联合多潘立酮片等促动力药使用。
胃炎患者使用蜂胶需注意排除过敏史，避免空腹服用刺激胃黏膜。日常应保持规律饮食，限制辛辣刺激食物摄入，合并幽门螺杆菌感染需接受规范四联疗法。中重度胃炎或出现呕血、消瘦等症状时须立即就医，蜂胶不能替代药物治疗。
